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屠宰废水解决方案：

概述

屠宰废水主要由冲洗废水、血液、油脂、饲料残余等组成，废水的有机污染物含量高，主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等，同时含有大量的毛、内脏残屑和食物残渣等，悬浮物含量高，如不处理直接排放，将对环境产生严重污染。

屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬浮物高。

屠宰废水有机物含量高，可生化性好，其中高浓度有机质不易降解，处理难度大，屠宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。

处理工艺

屠宰与肉类加工废水处理典型工艺流程图

工艺说明

屠宰废水由收集管网收集，自流进入格栅渠，经格栅去除大块碎肉、漂浮物以及动物毛等小块悬浮物，然后流入沉砂池把有利于沉淀的非溶解物质加以沉淀，然后自流进入隔油池，物理去除水中的浮油，然后污水进入调节池，由调节池调节水量和均化水质后。再由水泵提升进微生物生化处理单元(厌氧+好氧)，通过生物的吸附降解作用，去除废水中剩余的污染物质，再进入二沉池，使从填料表面脱下的生物膜在二沉池中沉淀，沉砂池沉渣、二沉池污泥和隔油池浮渣排入污泥浓缩池，定时脱水外运处理，废水再经消毒达标后，排放或回用。

出水标准

《肉类加工工业水污染物排放标准》GB13457-92